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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz
      Rezeptbild für "Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz"Foto: Rogge & Jankovic Fotografen / Kosmos Verlag
      41
      Vegetarisch
      Grünkohlbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz
      Mittel | 2,5 Std. | 351 kcal
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Rezeptbild für "Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip"Foto: NeunZehn Verlag
      9
      Vegan
      Frittierter Radicchio und Chicorée mit pikantem Dip
      Mittel | 40 Min. | 569 kcal
      Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
      Rezeptbild für "Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien"Foto: Arnold Pöschel
      41
      Vegan
      Rote Bete-Gnocchi mit Salbeibutter, Pinienkernen und Pistazien
      Mittel | 1,5 Std. | 551 kcal
      Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce
      Rezeptbild für "Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce"Foto: Nadine Horn & Jörg Mayer
      46
      Vegan
      Sauerkraut-Pancakes mit Pilzrahmsauce
      Mittel | 35 Min. | 824 kcal
      Burger Buns
      Rezeptbild für "Burger Buns"Foto: Maria Brinkop
      104
      Vegan
      Burger Buns
      Mittel | 2,3 Std. | 306 kcal
      Herzhafte Käse-Lauch-Quiche
      Rezeptbild für "Herzhafte Käse-Lauch-Quiche"Foto: Barbara Bonisolli
      28
      Vegetarisch
      Herzhafte Käse-Lauch-Quiche
      Mittel | 1,3 Std. | 565 kcal
      Hefewaffeln mit Safran
      Rezeptbild für "Hefewaffeln mit Safran"Foto: Food Einwanger
      17
      Vegetarisch
      Hefewaffeln mit Safran
      Mittel | 1,8 Std. | 688 kcal
      Herbstliches Gemüsefondue
      Rezeptbild für "Herbstliches Gemüsefondue"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      5
      Vegetarisch
      Herbstliches Gemüsefondue
      Mittel | 1,1 Std. | 534 kcal
      Ingwer-Mohn-Striezel
      Rezeptbild für "Ingwer-Mohn-Striezel"Foto: Wolfgang Schardt
      77
      Vegetarisch
      Ingwer-Mohn-Striezel
      Mittel | 2,7 Std. | 276 kcal
      Hummus mit Pfannenbrot
      Rezeptbild für "Hummus mit Pfannenbrot"Foto: Lang
      62
      Vegan
      Hummus mit Pfannenbrot
      Mittel | 1 Std. | 919 kcal
      Käsespätzle mit Röstzwiebeln
      Rezeptbild für "Käsespätzle mit Röstzwiebeln"Foto: Food Einwanger
      58
      Vegetarisch
      Käsespätzle mit Röstzwiebeln
      Mittel | 45 Min. | 962 kcal
      Käsespätzle mit Knusperzwiebeln
      Rezeptbild für "Käsespätzle mit Knusperzwiebeln"Foto: Jörn Rynio
      93
      Vegetarisch
      Käsespätzle mit Knusperzwiebeln
      Mittel | 1,3 Std. | 956 kcal
      Italienischer Nudelauflauf
      Rezeptbild für "Italienischer Nudelauflauf"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      277
      Vegetarisch
      Italienischer Nudelauflauf
      Mittel | 35 Min. | 901 kcal
      Italienische Brokkolipuffer
      Rezeptbild für "Italienische Brokkolipuffer"Foto: Barbara Bonisolli
      196
      Vegetarisch
      Italienische Brokkolipuffer
      Mittel | 30 Min. | 372 kcal
      Käse-Birnen-Fondue
      Rezeptbild für "Käse-Birnen-Fondue"Foto: Monika Schüle und Maria Grossmann
      2
      Vegetarisch
      Käse-Birnen-Fondue
      Einfach | 15 Min. | 900 kcal
      Kartoffel-Kürbis-Pide
      Rezeptbild für "Kartoffel-Kürbis-Pide"Foto: Anke Schütz
      62
      Vegetarisch
      Kartoffel-Kürbis-Pide
      Mittel | 2,2 Std. | 1001 kcal
      Kastaniennudeln mit Kräuterpesto
      Rezeptbild für "Kastaniennudeln mit Kräuterpesto"Foto: Silvio Knezevic
      12
      Vegetarisch
      Kastaniennudeln mit Kräuterpesto
      Schwer | 1,7 Std. | 522 kcal
      Kartoffel-Zucchini-Kuchen
      Rezeptbild für "Kartoffel-Zucchini-Kuchen"Foto: Wolfgang Schardt
      83
      Vegetarisch
      Kartoffel-Zucchini-Kuchen
      Mittel | 2,3 Std. | 589 kcal
      Kohlrabischnitzel mit Kerbelsauce
      Rezeptbild für "Kohlrabischnitzel mit Kerbelsauce"Foto: Klaus-Maria Einwanger
      16
      Vegetarisch
      Kohlrabischnitzel mit Kerbelsauce
      Einfach | 40 Min. | 870 kcal
      Lauchquiche
      Rezeptbild für "Lauchquiche"Foto: Lang
      230
      Vegetarisch
      Lauchquiche
      Mittel | 2,3 Std. | 826 kcal

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