Alles zur Zutat Weizenkleie

Weizenkleie Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Weizenkleie". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Eiweißbrot
Fertiges Rezept: Eiweißbrot_1
316
Vegetarisch
Eiweißbrot
Mittel | 1,5 Std. | 210 kcal
Goji-Apfel-Smoothie
34
Vegan
Goji-Apfel-Smoothie
Einfach | 10 Min. | 231 kcal
Rote Möhren-Milch
4
Vegetarisch
Rote Möhren-Milch
Einfach | 10 Min. | 307 kcal
Low-Carb-Brot
43
Vegetarisch
Low-Carb-Brot
Mittel | 2,4 Std. | 301 kcal

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
178kcal9%

Brennwert

745kJ9%

Energie

9,1GRAMM0%

Wasser

16GRAMM33%

Eiweiß

4,7GRAMM6%

Fett

18GRAMM7%

Kohlenhydrate

45GRAMM0%

Ballaststoffe

6,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Weizenkleie enthält 745 kJ Brennwert bzw. 178 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 8,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 16,002 g Eiweiß (33,3 % d. Tagesbedarfs), 4,65 g Fett (5,7 %) als auch 17,7 g Kohlenhydrate (6,5 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin6 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1600 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1600 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon83 µg
  • Vitamin B1-Thiamin650 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin510 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure17700 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent21867 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure2500 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin729 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)44 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure195 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2 mg
  • Kalium1340 mg
  • Calcium67 mg
  • Magnesium480 mg
  • Phosphor1142 mg
  • Schwefel65 mg
  • Chlorid150 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen16430 µg
  • Zink9215 µg
  • Kupfer1315 µg
  • Mangan13031 µg
  • Fluorid156 µg
  • Iodid2.4 µg