Alles zur Zutat Spätzle, mit Ei, gekocht

Spätzle, mit Ei, gekocht Rezepte

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Spätzle, mit Ei, gekocht - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
87kcal4%

Brennwert

363kJ4%

Energie

79GRAMM3%

Wasser

3,5GRAMM6%

Eiweiß

1,3GRAMM1%

Fett

15GRAMM5%

Kohlenhydrate

0,6GRAMM0%

Ballaststoffe

0,4GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Spätzle, mit Ei, gekocht enthält 363 kJ Brennwert bzw. 87 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 3,5 g Eiweiß (6,3 % d. Tagesbedarfs), 1,341 g Fett (1,4 %) als auch 14,951 g Kohlenhydrate (5,3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Ei

Ei

Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent31 µg
  • Vitamin A-Retinol30 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin1 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.36 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent276 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol276 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin29 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin40 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure138 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent888 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure215 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin16 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.2 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium49 mg
  • Kalium31 mg
  • Calcium8 mg
  • Magnesium4 mg
  • Phosphor37 mg
  • Schwefel42 mg
  • Chlorid155 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen255 µg
  • Zink287 µg
  • Kupfer27 µg
  • Mangan90 µg
  • Fluorid25 µg
  • Iodid2.7 µg