Alles zur Zutat Salbei, frisch

Salbei, frisch Rezepte

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Salbei, frisch - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
54kcal3%

Brennwert

224kJ3%

Energie

85GRAMM3%

Wasser

1,7GRAMM2%

Eiweiß

2,1GRAMM3%

Fett

6,9GRAMM2%

Kohlenhydrate

2,9GRAMM0%

Ballaststoffe

1,3GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Salbei, frisch enthält 224 kJ Brennwert bzw. 54 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,712 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 2,051 g Fett (2,9 %) als auch 6,896 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent95 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin572 µg
  • Vitamin B1-Thiamin122 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin55 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure921 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1288 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium2 mg
  • Kalium173 mg
  • Calcium266 mg
  • Magnesium69 mg
  • Phosphor15 mg
  • Schwefel16 mg
  • Chlorid32 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen4538 µg
  • Zink759 µg
  • Kupfer123 µg
  • Mangan4038 µg
  • Fluorid65 µg
  • Iodid1 µg