Alles zur Zutat Sahnemeerrettich

Sahnemeerrettich Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Sahnemeerrettich ". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
142kcal7%

Brennwert

594kJ7%

Energie

71GRAMM3%

Wasser

2,6GRAMM4%

Eiweiß

11GRAMM14%

Fett

8,6GRAMM3%

Kohlenhydrate

4,8GRAMM0%

Ballaststoffe

2,2GRAMM0%

Minerale

0,6GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Sahnemeerrettich enthält 594 kJ Brennwert bzw. 142 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,581 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 10,703 g Fett (14,3 %) als auch 8,612 g Kohlenhydrate (3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent117 µg
  • Vitamin A-Retinol107 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin60 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.36 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent309 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol309 µg
  • Vitamin B1-Thiamin98 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin120 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure412 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent845 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure232 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin128 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure18 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.1 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure73977 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium264 mg
  • Kalium441 mg
  • Calcium88 mg
  • Magnesium29 mg
  • Phosphor81 mg
  • Schwefel141 mg
  • Chlorid416 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen786 µg
  • Zink981 µg
  • Kupfer133 µg
  • Mangan296 µg
  • Fluorid27 µg
  • Iodid1.6 µg