Alles zur Zutat Sojabohnen, getrocknet
Sojabohnen, getrocknet Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Sojabohnen, getrocknet". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Superfood Bowl mit SoFine Brokkoli Burger
36
Superfood Bowl mit SoFine Brokkoli Burger
Einfach | 30 Min. | 791 kcal
Teilen:
344kcal16%
Brennwert
1.442kJ16%
Energie
9,9GRAMM0%
Wasser
38GRAMM79%
Eiweiß
18GRAMM26%
Fett
6,3GRAMM2%
Kohlenhydrate
22GRAMM0%
Ballaststoffe
4,6GRAMM0%
Minerale
0,7GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Sojabohnen, getrocknet enthält 1.442 kJ Brennwert bzw. 344 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 38,2 g Eiweiß (79,2 % d. Tagesbedarfs), 18,266 g Fett (25,7 %) als auch 6,29 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.
Allergene
Soja
Soja
Betroffene reagieren mit unterschiedlichen Beschwerden auf Sojabohnen und ihre Folgeprodukte, wie Tofu, Drinks, Mehl oder Öl: Sie reichen von Magendarmbeschwerden bis zu Neurodermitis. Enthält ein Lebensmittel Sojaanteile steht das im Zutatenverzeichnis.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent63 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin380 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent640 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol640 µg
- Vitamin K-Phyllochinon39 µg
- Vitamin B1-Thiamin1030 µg
- Vitamin B2-Riboflavin460 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2675 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent10175 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1730 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin1003 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)60 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure250 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure34254 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium5 mg
- Kalium1800 mg
- Calcium200 mg
- Magnesium220 mg
- Phosphor550 mg
- Schwefel137 mg
- Chlorid7 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen6606 µg
- Zink4192 µg
- Kupfer1199 µg
- Mangan2705 µg
- Fluorid55 µg
- Iodid6.3 µg