Alles zur Zutat Haselnuss mit Schale
Haselnuss mit Schale Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Haselnuss mit Schale". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
Haselnuss-Waffelschnitten mit Dattel Schokolade
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Haselnuss-Waffelschnitten mit Dattel Schokolade
Einfach | keine Angabe | 390 kcal
Gebratener Chicorée mit karamellisierten Haselnüssen
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Gebratener Chicorée mit karamellisierten Haselnüssen
Einfach | 25 Min. | 778 kcal
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273kcal13%
Brennwert
1.142kJ13%
Energie
1,8GRAMM0%
Wasser
6,8GRAMM13%
Eiweiß
27GRAMM37%
Fett
2,5GRAMM1%
Kohlenhydrate
3,2GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Haselnuss mit Schale enthält 1.142 kJ Brennwert bzw. 273 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 13 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 6,825 g Eiweiß (12,5 % d. Tagesbedarfs), 26,586 g Fett (37,1 %) als auch 2,507 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.
Allergene
Haselnuss
Haselnuss
Die allergische Reaktion auf Haselnüsse fällt sehr unterschiedlich aus. Betroffene sollten auch die Folgeprodukte meiden. Haselnüsse stecken in verschiedenen Lebensmitteln, zum Beispiel Backwaren, Gewürzen oder Getränken. Diese sind kennzeichnungspflichtig.Schalenfrucht
Schalenfrucht
Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin9 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent10298 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol9324 µg
- Vitamin K-Phyllochinon5 µg
- Vitamin B1-Thiamin193 µg
- Vitamin B2-Riboflavin63 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure596 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2063 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin277 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)25.9 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure38 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Kalium313 mg
- Calcium63 mg
- Magnesium68 mg
- Phosphor121 mg
- Schwefel67 mg
- Chlorid11 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1441 µg
- Zink874 µg
- Kupfer672 µg
- Mangan1453 µg
- Fluorid0 µg
- Iodid0.4 µg