Alles zur Zutat Haselnuss, geröstet

Haselnuss, geröstet Rezepte

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Haselnuss, geröstet - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
671kcal32%

Brennwert

2.811kJ32%

Energie

3,8GRAMM0%

Wasser

15GRAMM29%

Eiweiß

67GRAMM94%

Fett

5,4GRAMM2%

Kohlenhydrate

7GRAMM0%

Ballaststoffe

2,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Haselnuss, geröstet enthält 2.811 kJ Brennwert bzw. 671 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 32 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 14,785 g Eiweiß (29,2 % d. Tagesbedarfs), 66,688 g Fett (94,3 %) als auch 5,431 g Kohlenhydrate (1,9 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Haselnuss

Haselnuss

Die allergische Reaktion auf Haselnüsse fällt sehr unterschiedlich aus. Betroffene sollten auch die Folgeprodukte meiden. Haselnüsse stecken in verschiedenen Lebensmitteln, zum Beispiel Backwaren, Gewürzen oder Getränken. Diese sind kennzeichnungspflichtig.

Schalenfrucht

Schalenfrucht

Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent43 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin256 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent21623 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol19724 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon20 µg
  • Vitamin B1-Thiamin209 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin95 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure904 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4087 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin360 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)28 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure119 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Kalium678 mg
  • Calcium135 mg
  • Magnesium148 mg
  • Phosphor262 mg
  • Schwefel145 mg
  • Chlorid25 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3131 µg
  • Zink1896 µg
  • Kupfer1456 µg
  • Mangan3148 µg
  • Fluorid0 µg
  • Iodid0.9 µg