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Mürbeteig
Nährwerte pro 100g
Allergene
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent167 µg |
| Vitamin A-Retinol153 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin83 µg |
| Vitamin D-Calciferole0.65 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent697 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol697 µg |
| Vitamin K-Phyllochinon3 µg |
| Vitamin B1-Thiamin51 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin52 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure356 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent1639 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure231 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin27 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.9 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg |
| Vitamin B12-Cobalamin0.2 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure51 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium39 mg |
| Kalium107 mg |
| Calcium12 mg |
| Magnesium9 mg |
| Phosphor61 mg |
| Schwefel74 mg |
| Chlorid84 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen538 µg |
| Zink493 µg |
| Kupfer63 µg |
| Mangan210 µg |
| Fluorid56 µg |
| Iodid5.5 µg |