Alles zur Zutat Avocado

Avocado Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Avocado". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Avocado - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
130kcal6%

Brennwert

546kJ6%

Energie

77GRAMM3%

Wasser

1,4GRAMM2%

Eiweiß

13GRAMM17%

Fett

0GRAMM0%

Kohlenhydrate

4,1GRAMM0%

Ballaststoffe

1,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Avocado enthält 546 kJ Brennwert bzw. 130 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,37 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 12,5 g Fett (17,1 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent19 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin112 µg
  • Vitamin D-Calciferole3.43 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent2030 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1470 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon14 µg
  • Vitamin B1-Thiamin70 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin100 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1010 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1010 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin270 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Kalium550 mg
  • Calcium14 mg
  • Magnesium25 mg
  • Phosphor49 mg
  • Chlorid12 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen440 µg
  • Zink644 µg
  • Kupfer390 µg
  • Mangan186 µg
  • Fluorid51 µg
  • Iodid3 µg