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Ernährungskonzept
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Speisekategorie
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Gemüsebrühe
      Rezeptbild für "Gemüsebrühe"Foto: iStock.com/Mizina
      11
      Vegan
      Gemüsebrühe
      Einfach | 4,5 Std. | 46 kcal
      Couscous-Gemüse-Eintopf
      Rezeptbild für "Couscous-Gemüse-Eintopf"Foto: Günter Beer
      71
      Vegan
      Couscous-Gemüse-Eintopf
      Einfach | 35 Min. | 425 kcal
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Rezeptbild für "Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln"Foto: Günter Beer
      9
      Vegetarisch
      Champignon-Cassoulet mit Zitronen-Petersilien-Bröseln
      Schwer | 40 Min. | 716 kcal
      Burritos mit Quinoa und Salsa
      Rezeptbild für "Burritos mit Quinoa und Salsa"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      22
      Vegetarisch
      Burritos mit Quinoa und Salsa
      Einfach | 45 Min. | 1064 kcal
      Edamame mit Meersalz
      Rezeptbild für "Edamame mit Meersalz"Foto: Lang
      25
      Vegan
      Edamame mit Meersalz
      Einfach | 10 Min. | 223 kcal
      Grüne Gemüsepfanne
      Rezeptbild für "Grüne Gemüsepfanne"Foto: Tanja Hauser
      29
      Vegan
      Grüne Gemüsepfanne
      Einfach | 40 Min. | 437 kcal
      Ribollita
      Rezeptbild für "Ribollita"Foto: Giorgio Violino, Thorbecke Verlag, 2015
      52
      Vegan
      Ribollita
      Mittel | 40 Min. | 311 kcal
      Baked Beans mediterran mit Gurkensalat
      Rezeptbild für "Baked Beans mediterran mit Gurkensalat"Foto: Günter Beer
      21
      Vegetarisch
      Baked Beans mediterran mit Gurkensalat
      Einfach | 45 Min. | 1167 kcal
      Baked-Beans-Gratin
      Rezeptbild für "Baked-Beans-Gratin"Foto: Klaus Maria Einwanger
      56
      Vegetarisch
      Baked-Beans-Gratin
      Mittel | 45 Min. | 361 kcal
      Kichererbseneintopf
      Rezeptbild für "Kichererbseneintopf"Foto: Frau S. verändert die Welt
      91
      Vegan
      Kichererbseneintopf
      Mittel | 40 Min. | 584 kcal
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Rezeptbild für "Hafersalat mit Blaubeerdressing"Foto: nutsandblueberries
      9
      Vegetarisch
      Hafersalat mit Blaubeerdressing
      Einfach | 1 Std. | 977 kcal
      Wokgemüse mit Tofu
      Rezeptbild für "Wokgemüse mit Tofu"Foto: Food Einwanger
      165
      Vegan
      Wokgemüse mit Tofu
      Einfach | 25 Min. | 278 kcal
      Winter-Pie mit Bulgur-Kruste
      Rezeptbild für "Winter-Pie mit Bulgur-Kruste"Foto: Barbara Bonisolli
      23
      Vegan
      Winter-Pie mit Bulgur-Kruste
      Mittel | 1,2 Std. | 486 kcal
      Spaghetti mit Erbsen und Minz-Gremolata
      Rezeptbild für "Spaghetti mit Erbsen und Minz-Gremolata"Foto: Wolfgang Schardt
      50
      Vegan
      Spaghetti mit Erbsen und Minz-Gremolata
      Einfach | 35 Min. | 644 kcal
      Süßkartoffel-Chili
      Rezeptbild für "Süßkartoffel-Chili"Foto: Wolfgang Schardt
      246
      Vegan
      Süßkartoffel-Chili
      Mittel | 1 Std. | 622 kcal
      Tomaten-Aprikosen-Salat
      Rezeptbild für "Tomaten-Aprikosen-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      26
      Vegetarisch
      Tomaten-Aprikosen-Salat
      Mittel | 53 Min. | 336 kcal
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Rezeptbild für "Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone"Foto: Emily Montana, Der Speisemeister, Kosmos Verl
      34
      Vegetarisch
      Herbstliche Minestrone mit Salzzitrone
      Einfach | 1 Std. | 446 kcal
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Rezeptbild für "Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto"Foto: Wolfgang Schardt
      16
      Vegan
      Grüne Minestrone mit Shiitake-Pesto
      Mittel | 1,2 Std. | 425 kcal
      Paprikaquiche mit Amarantkruste
      Rezeptbild für "Paprikaquiche mit Amarantkruste"Foto: Janne Peters
      38
      Vegan
      Paprikaquiche mit Amarantkruste
      Mittel | 1,6 Std. | 427 kcal
      Salade niçoise mit Limettenmayo
      Rezeptbild für "Salade niçoise mit Limettenmayo"Foto: Wolfgang Schardt
      7
      Vegetarisch
      Salade niçoise mit Limettenmayo
      Mittel | 1 Std. | 498 kcal

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