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Ernährungskonzept
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Saisonalität
Speisekategorie
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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Zucchinifritter
      Rezeptbild für "Zucchinifritter"Foto: Udo Einenkel/BLV Buchverlag
      85
      Vegetarisch
      Zucchinifritter
      Einfach | 30 Min. | 469 kcal
      Falafel mit Tahinsauce
      Rezeptbild für "Falafel mit Tahinsauce"Foto: Udo Einenkel/BLV Buchverlag
      30
      Vegan
      Falafel mit Tahinsauce
      Mittel | 12,7 Std. | 726 kcal
      Zweierlei Bohnensalat mit Feta
      Rezeptbild für "Zweierlei Bohnensalat mit Feta"Foto: SevenCooks
      187
      Vegetarisch
      Zweierlei Bohnensalat mit Feta
      Einfach | 32 Min. | 319 kcal
      Mandel-Aioli
      Rezeptbild für "Mandel-Aioli"Foto: SevenCooks
      68
      Vegan
      Mandel-Aioli
      Einfach | 3,3 Std. | 367 kcal
      Masala-Spieße im Gomasiomantel
      Rezeptbild für "Masala-Spieße im Gomasiomantel"Foto: SevenCooks
      61
      Vegan
      Masala-Spieße im Gomasiomantel
      Einfach | 1,2 Std. | 418 kcal
      Ananasscheiben mit Limettenmarinade
      Rezeptbild für "Ananasscheiben mit Limettenmarinade"Foto: SevenCooks
      53
      Vegan
      Ananasscheiben mit Limettenmarinade
      Einfach | 40 Min. | 150 kcal
      Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
      Rezeptbild für "Avocado vom Grill mit Tomatensalsa"Foto: SevenCooks
      223
      Vegan
      Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
      Einfach | 15 Min. | 262 kcal
      Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis
      Rezeptbild für "Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis"Foto: Günter Beer
      18
      Vegetarisch
      Geröstete Quinoa mit Schmorkürbis
      Einfach | 35 Min. | 603 kcal
      Saisonaler Gemüsesalat mit Getreide, Mandeln und Kürbiskernen
      Rezeptbild für "Saisonaler Gemüsesalat mit Getreide, Mandeln und Kürbiskernen"Foto: Kunstmann Verlag
      7
      Vegan
      Saisonaler Gemüsesalat mit Getreide, Mandeln und Kürbiskernen
      Einfach | 15 Min. | 466 kcal
      Salat aus Gemüseschalen mit Zitronendressing
      Rezeptbild für "Salat aus Gemüseschalen mit Zitronendressing"Foto: Kunstmann Verlag
      8
      Vegan
      Salat aus Gemüseschalen mit Zitronendressing
      Einfach | 15 Min. | 63 kcal
      Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
      Rezeptbild für "Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing"Foto: SevenCooks
      220
      Vegan
      Auberginen-Minz-Salat mit Wassermelonendressing
      Einfach | 45 Min. | 287 kcal
      Geröstete Kichererbsen mit Knoblauch und Parmesan
      Rezeptbild für "Geröstete Kichererbsen mit Knoblauch und Parmesan"Foto: Kramp/Gölling
      33
      Vegetarisch
      Geröstete Kichererbsen mit Knoblauch und Parmesan
      Einfach | 1,3 Std. | 153 kcal
      Gemüseturm mit Tomaten
      Rezeptbild für "Gemüseturm mit Tomaten"Foto: Lang
      29
      Vegan
      Gemüseturm mit Tomaten
      Einfach | 35 Min. | 368 kcal
      Avocado-Schokocreme
      Rezeptbild für "Avocado-Schokocreme"Foto: SevenCooks
      101
      Vegan
      Avocado-Schokocreme
      Einfach | 1,2 Std. | 372 kcal
      Gratinierte Kichererbsen-Nudeln
      Rezeptbild für "Gratinierte Kichererbsen-Nudeln"Foto: SevenCooks
      217
      Vegetarisch
      Gratinierte Kichererbsen-Nudeln
      Einfach | 35 Min. | 724 kcal
      Curry-Ketchup
      Rezeptbild für "Curry-Ketchup"Foto: SevenCooks
      80
      Vegan
      Curry-Ketchup
      Einfach | 55 Min. | 86 kcal
      Marinierte Tofu-Paprika-Spieße
      Rezeptbild für "Marinierte Tofu-Paprika-Spieße"Foto: SevenCooks
      65
      Vegan
      Marinierte Tofu-Paprika-Spieße
      Einfach | 25 Min. | 252 kcal
      Wildkräutersalat
      Rezeptbild für "Wildkräutersalat"Foto: SevenCooks
      48
      Vegan
      Wildkräutersalat
      Einfach | 20 Min. | 374 kcal
      Gazpacho
      Rezeptbild für "Gazpacho"Foto: SevenCooks
      157
      Vegan
      Gazpacho
      Einfach | 30 Min. | 260 kcal
      Knusper-Kichererbsen-Bowl
      Rezeptbild für "Knusper-Kichererbsen-Bowl"Foto: EMF/Klaus-Maria Einwanger
      149
      Vegan
      Knusper-Kichererbsen-Bowl
      Mittel | 1,1 Std. | 849 kcal

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