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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Käsesalat
      Rezeptbild für "Käsesalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      29
      Vegetarisch
      Käsesalat
      Einfach | 50 Min. | 429 kcal
      Herzhafter Wassermelonensalat
      Rezeptbild für "Herzhafter Wassermelonensalat"Foto: Zott - Die Genuss-Molkerei
      23
      Vegetarisch
      Herzhafter Wassermelonensalat
      Einfach | 30 Min. | 260 kcal
      Kräuterquark mit Frühlingskräutern
      Rezeptbild für "Kräuterquark mit Frühlingskräutern"Foto: iStock.com/Katsiaryna Belaya
      68
      Vegetarisch
      Kräuterquark mit Frühlingskräutern
      Einfach | 10 Min. | 303 kcal
      Bohnensalat mit Quinoa, Minze und Basilikum
      Rezeptbild für "Bohnensalat mit Quinoa, Minze und Basilikum"Foto: Michaela Auer
      20
      Vegetarisch
      Bohnensalat mit Quinoa, Minze und Basilikum
      Einfach | 55 Min. | 303 kcal
      Kartoffelsalat
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat"Foto: Simply Vegan
      144
      Vegan
      Kartoffelsalat
      Einfach | 35 Min. | 308 kcal
      Grüner Salat mit Joghurt-Kurkuma-Sauce
      Rezeptbild für "Grüner Salat mit Joghurt-Kurkuma-Sauce"Foto: iStock.com/Elena_Danileiko
      19
      Vegetarisch
      Grüner Salat mit Joghurt-Kurkuma-Sauce
      Einfach | 35 Min. | 102 kcal
      Wurzelgemüsesalat
      Rezeptbild für "Wurzelgemüsesalat"Foto: Silvio Knezevic
      9
      Vegan
      Wurzelgemüsesalat
      Einfach | 40 Min. | 215 kcal
      Zweierlei Käse-Bagels
      Rezeptbild für "Zweierlei Käse-Bagels"Foto: Ulrike Schmid / Sabine Mader / Markus Voll
      77
      Vegetarisch
      Zweierlei Käse-Bagels
      Einfach | 25 Min. | 785 kcal
      Fenchel-Hafer-Salat
      Rezeptbild für "Fenchel-Hafer-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      18
      Vegetarisch
      Fenchel-Hafer-Salat
      Mittel | 55 Min. | 631 kcal
      Rohkost mit Meerrettichschmand
      Rezeptbild für "Rohkost mit Meerrettichschmand"Foto: Jörn Rynio
      8
      Vegetarisch
      Rohkost mit Meerrettichschmand
      Einfach | 15 Min. | 233 kcal
      Sommersuppe
      Rezeptbild für "Sommersuppe"Foto: Jörn Rynio
      41
      Vegetarisch
      Sommersuppe
      Mittel | 50 Min. | 163 kcal
      Seitan-Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
      Rezeptbild für "Seitan-Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat"Foto: Günter Beer
      17
      Vegetarisch
      Seitan-Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
      Mittel | 45 Min. | 671 kcal
      Kartoffelsalat mit Eiern und Joghurt-Mayonnaise
      Rezeptbild für "Kartoffelsalat mit Eiern und Joghurt-Mayonnaise"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      50
      Vegetarisch
      Kartoffelsalat mit Eiern und Joghurt-Mayonnaise
      Mittel | 45 Min. | 362 kcal
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Rezeptbild für "Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips"Foto: Wolfgang Schardt
      44
      Vegan
      Kichererbsen-Dal mit Tortilla-Chips
      Mittel | 50 Min. | 487 kcal
      Mango-Gurken-Smoothie mit scharfer Kresse
      Rezeptbild für "Mango-Gurken-Smoothie mit scharfer Kresse"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      13
      Vegetarisch
      Mango-Gurken-Smoothie mit scharfer Kresse
      Einfach | 15 Min. | 78 kcal
      Quinoa-Spinat-Salat mit Ziegenkäse
      Rezeptbild für "Quinoa-Spinat-Salat mit Ziegenkäse"Foto: Kramp/Gölling
      20
      Vegetarisch
      Quinoa-Spinat-Salat mit Ziegenkäse
      Einfach | 30 Min. | 615 kcal
      Herzhafter Joghurt griechischer Art
      Rezeptbild für "Herzhafter Joghurt griechischer Art"Foto: SevenCooks
      302
      Vegetarisch
      Herzhafter Joghurt griechischer Art
      Einfach | 15 Min. | 109 kcal
      Wildkräutersalat
      Rezeptbild für "Wildkräutersalat"Foto: SevenCooks
      49
      Vegan
      Wildkräutersalat
      Einfach | 20 Min. | 374 kcal
      Sushi-Reis-Salat
      Rezeptbild für "Sushi-Reis-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      48
      Vegan
      Sushi-Reis-Salat
      Einfach | 1,1 Std. | 429 kcal
      Tofu-Kräuter-Aufstrich
      Rezeptbild für "Tofu-Kräuter-Aufstrich"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      10
      Vegetarisch
      Tofu-Kräuter-Aufstrich
      Einfach | 8,5 Std. | 96 kcal

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