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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      Sushi-Reis-Salat
      Rezeptbild für "Sushi-Reis-Salat"Foto: Wolfgang Schardt
      48
      Vegan
      Sushi-Reis-Salat
      Einfach | 1,1 Std. | 429 kcal
      Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen und Joghurt
      Rezeptbild für "Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen und Joghurt"Foto: Jörn Rynio / Wolfgang Schardt
      38
      Vegetarisch
      Warmer Kürbissalat mit Kichererbsen und Joghurt
      Einfach | 10,4 Std. | 342 kcal
      Sushi Burger
      Rezeptbild für "Sushi Burger"Foto: SevenCooks
      135
      Vegan
      Sushi Burger
      Einfach | 45 Min. | 500 kcal
      Spinat-Roulade
      Rezeptbild für "Spinat-Roulade"Foto: SevenCooks
      607
      Vegetarisch
      Spinat-Roulade
      Schwer | 1,2 Std. | 371 kcal
      Sushi Donut
      Rezeptbild für "Sushi Donut"Foto: SevenCooks
      174
      Vegan
      Sushi Donut
      Einfach | 1,2 Std. | 456 kcal
      In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine
      Rezeptbild für "In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine"Foto: Gonzalo Baró/NeunZehn Verlag
      3
      Vegan
      In Algen eingelegte Zucchini und Aubergine
      Schwer | 2,7 Std. | 266 kcal
      Spinat-Maki
      Rezeptbild für "Spinat-Maki"Foto: Wolfgang Schardt
      41
      Vegan
      Spinat-Maki
      Mittel | 30 Min. | 152 kcal
      Spinatwaffeln mit Tomaten
      Rezeptbild für "Spinatwaffeln mit Tomaten"Foto: Wolfgang Schardt
      17
      Vegetarisch
      Spinatwaffeln mit Tomaten
      Mittel | 2,9 Std. | 682 kcal
      Soba-Nudeln mit Pak Choi
      Rezeptbild für "Soba-Nudeln mit Pak Choi"Foto: Lang
      93
      Vegan
      Soba-Nudeln mit Pak Choi
      Mittel | 25 Min. | 474 kcal
      Sushi-Variation mit Ingwer, Kürbis und Avocado
      Rezeptbild für "Sushi-Variation mit Ingwer, Kürbis und Avocado"Foto: Günter Beer
      41
      Vegan
      Sushi-Variation mit Ingwer, Kürbis und Avocado
      Mittel | 1,5 Std. | 414 kcal
      Te-Mari mit Miso-Möhren
      Rezeptbild für "Te-Mari mit Miso-Möhren"Foto: Wolfgang Schardt
      51
      Vegan
      Te-Mari mit Miso-Möhren
      Mittel | 15 Min. | 245 kcal
      Green Monster
      Rezeptbild für "Green Monster"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      11
      Vegan
      Green Monster
      Einfach | 10 Min. | 439 kcal
      Schlemmer-Wraps
      Rezeptbild für "Schlemmer-Wraps"Foto: Jörg Lehmann / Claudia Klein
      35
      Vegan
      Schlemmer-Wraps
      Mittel | 50 Min. | 623 kcal
      Tomaten und Gurke mit Quinoafüllung
      Rezeptbild für "Tomaten und Gurke mit Quinoafüllung"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      15
      Vegan
      Tomaten und Gurke mit Quinoafüllung
      Einfach | 6,3 Std. | 269 kcal
      Vollkorn-Brötchenkranz
      Rezeptbild für "Vollkorn-Brötchenkranz"Foto: René Riis
      36
      Vegan
      Vollkorn-Brötchenkranz
      Mittel | 4,8 Std. | 307 kcal
      Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu
      Rezeptbild für "Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu"Foto: Günter Beer
      40
      Vegan
      Udon-Nudelsuppe mit Gomasio-Tofu
      Mittel | 30 Min. | 377 kcal
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Rezeptbild für "Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce"Foto: René Riis
      54
      Vegan
      Wirsingrolle mit Tomaten-Tahin-Sauce
      Schwer | 1,2 Std. | 557 kcal
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Rezeptbild für "Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln"Foto: Monika Schürle und Maria Grossmann
      13
      Vegan
      Wurzelcarpaccio mit Nussbröseln
      Einfach | 55 Min. | 131 kcal
      Würziger Tofu mit Romana
      Rezeptbild für "Würziger Tofu mit Romana"Foto: Wolfgang Schardt
      22
      Vegan
      Würziger Tofu mit Romana
      Einfach | 50 Min. | 371 kcal
      Ofengemüse mit Feta
      Rezeptbild für "Ofengemüse mit Feta"Foto: Lang
      42
      Vegetarisch
      Ofengemüse mit Feta
      Einfach | 55 Min. | 431 kcal

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