Alles zur Zutat Vollkornnudel, eifrei

Vollkornnudel, eifrei Rezepte

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Vollkornnudel, eifrei - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
323kcal15%

Brennwert

1.351kJ15%

Energie

11GRAMM0%

Wasser

13GRAMM27%

Eiweiß

2,5GRAMM3%

Fett

61GRAMM23%

Kohlenhydrate

12GRAMM0%

Ballaststoffe

1,5GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Vollkornnudel, eifrei enthält 1.351 kJ Brennwert bzw. 323 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 15,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 13,4 g Eiweiß (27,1 % d. Tagesbedarfs), 2,5 g Fett (2,9 %) als auch 60,6 g Kohlenhydrate (22,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent200 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol200 µg
  • Vitamin B1-Thiamin670 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin110 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3100 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5350 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure800 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure40 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium5 mg
  • Kalium390 mg
  • Calcium34 mg
  • Magnesium120 mg
  • Phosphor370 mg
  • Schwefel190 mg
  • Chlorid22 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3900 µg
  • Zink3000 µg
  • Kupfer510 µg
  • Mangan264 µg
  • Fluorid40 µg
  • Iodid1.9 µg