Alles zur Zutat Dresdner Stollen aus Hefeteig fettreich (mit Wasser zubereitet)

Dresdner Stollen aus Hefeteig fettreich (mit Wasser zubereitet) Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Dresdner Stollen aus Hefeteig fettreich (mit Wasser zubereitet)". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Teilen:


Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
407kcal19%

Brennwert

1.704kJ19%

Energie

21GRAMM1%

Wasser

5,8GRAMM10%

Eiweiß

21GRAMM30%

Fett

47GRAMM18%

Kohlenhydrate

2,7GRAMM0%

Ballaststoffe

0,6GRAMM0%

Minerale

0,9GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Dresdner Stollen aus Hefeteig fettreich (mit Wasser zubereitet) enthält 1.704 kJ Brennwert bzw. 407 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 19,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 5,763 g Eiweiß (10,4 % d. Tagesbedarfs), 21,427 g Fett (30 %) als auch 47,215 g Kohlenhydrate (17,9 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent148 µg
  • Vitamin A-Retinol130 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin105 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.28 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1859 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1859 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon2 µg
  • Vitamin B1-Thiamin82 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin77 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure969 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1869 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure172 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin44 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.9 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure262 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium6 mg
  • Kalium254 mg
  • Calcium27 mg
  • Magnesium25 mg
  • Phosphor76 mg
  • Schwefel51 mg
  • Chlorid30 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen878 µg
  • Zink547 µg
  • Kupfer153 µg
  • Mangan694 µg
  • Fluorid52 µg
  • Iodid3.7 µg