Alles zur Zutat Haselnussmus

Haselnussmus Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Haselnussmus". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
628kcal30%

Brennwert

2.629kJ30%

Energie

0GRAMM0%

Wasser

15GRAMM31%

Eiweiß

61GRAMM86%

Fett

17GRAMM7%

Kohlenhydrate

8GRAMM0%

Ballaststoffe

0GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Haselnussmus enthält 2.629 kJ Brennwert bzw. 628 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 29,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 15 g Eiweiß (31,3 % d. Tagesbedarfs), 60,7 g Fett (85,7 %) als auch 17 g Kohlenhydrate (6,5 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Haselnuss

Haselnuss

Die allergische Reaktion auf Haselnüsse fällt sehr unterschiedlich aus. Betroffene sollten auch die Folgeprodukte meiden. Haselnüsse stecken in verschiedenen Lebensmitteln, zum Beispiel Backwaren, Gewürzen oder Getränken. Diese sind kennzeichnungspflichtig.

Schalenfrucht

Schalenfrucht

Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol26000 µg
  • Vitamin B1-Thiamin390 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Kalium636 mg
  • Calcium226 mg
  • Magnesium156 mg
  • Phosphor333 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3800 µg
  • Zink0 µg
  • Kupfer0 µg
  • Mangan0 µg
  • Fluorid0 µg
  • Iodid0 µg