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Schnittsalat (Blatt-/ Pflücksalat)
Nährwerte pro 100g
Allergene
Keine enthalten
Vitamine pro 100g
| Vitamin A-Retinoläquivalent190 µg |
| Vitamin A-Beta-Carotin1140 µg |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent600 µg |
| Vitamin E-Alpha-Tocopherol600 µg |
| Vitamin B1-Thiamin50 µg |
| Vitamin B2-Riboflavin80 µg |
| Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure400 µg |
| Vitamin B3-Niacinäquivalent683 µg |
| Vitamin B5-Pantothensäure200 µg |
| Vitamin B6-Pyridoxin55 µg |
| Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg |
| Vitamin B9-gesamte Folsäure50 µg |
| Vitamin C-Ascorbinsäure18000 µg |
Mineralstoffe pro 100g
| Natrium9 mg |
| Kalium264 mg |
| Calcium68 mg |
| Magnesium11 mg |
| Phosphor25 mg |
| Schwefel57 mg |
| Chlorid60 mg |
Spurenelemente pro 100g
| Eisen1400 µg |
| Zink500 µg |
| Kupfer100 µg |
| Mangan250 µg |
| Fluorid100 µg |
| Iodid3.5 µg |