Alles zur Zutat Erdnuss

Erdnuss Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Erdnuss". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Erdnuss - Weitere Rezepte

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
576kcal27%

Brennwert

2.413kJ27%

Energie

0,7GRAMM0%

Wasser

30GRAMM60%

Eiweiß

48GRAMM69%

Fett

7,5GRAMM3%

Kohlenhydrate

12GRAMM0%

Ballaststoffe

2,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Erdnuss enthält 2.413 kJ Brennwert bzw. 576 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 27,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 29,776 g Eiweiß (60,4 % d. Tagesbedarfs), 48,1 g Fett (68,6 %) als auch 7,48 g Kohlenhydrate (2,7 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Erdnuss

Erdnuss

Im Gegensatz zu vielen anderen Lebensmitteln können Erdnüsse schon in Mikrogramm-Mengen allergische Reaktionen auslösen. Betroffene sollten deshalb besonders vorsichtig sein. Lebensmittel mit Erdnüssen als Zutaten sind kennzeichnungspflichtig.

Schalenfrucht

Schalenfrucht

Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent10027 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol10027 µg
  • Vitamin B1-Thiamin900 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin155 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure15400 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent20733 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure2900 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin440 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)34 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure169 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium11 mg
  • Kalium660 mg
  • Calcium41 mg
  • Magnesium160 mg
  • Phosphor340 mg
  • Schwefel380 mg
  • Chlorid7 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1813 µg
  • Zink2829 µg
  • Kupfer767 µg
  • Mangan1604 µg
  • Fluorid130 µg
  • Iodid13 µg