Alles zur Zutat Entenschenkel
Entenschenkel Rezepte
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Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln
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Entenkeulen mit feiner Orangensoße und Herzoginkartoffeln
Schwer | 2,3 Std. | 740 kcal
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249kcal12%
Brennwert
1.041kJ12%
Energie
62GRAMM2%
Wasser
17GRAMM33%
Eiweiß
21GRAMM29%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
0,9GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Entenschenkel enthält 1.041 kJ Brennwert bzw. 249 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 16,507 g Eiweiß (33,3 % d. Tagesbedarfs), 20,55 g Fett (28,6 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent51 µg
- Vitamin A-Retinol51 µg
- Vitamin B1-Thiamin300 µg
- Vitamin B2-Riboflavin200 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure3500 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent6700 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure950 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin330 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure25 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium77 mg
- Kalium210 mg
- Calcium11 mg
- Magnesium14 mg
- Phosphor130 mg
- Schwefel200 mg
- Chlorid71 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2000 µg
- Zink1260 µg
- Kupfer450 µg
- Mangan30 µg
- Fluorid40 µg
- Iodid1.2 µg