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      Zubereitungsart
      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      • warm
      Kohlrabi-Kokos-Schnitzel
      Rezeptbild für "Kohlrabi-Kokos-Schnitzel"Foto: Sabine Mader / Ulrike Schmid
      46
      Vegan
      Kohlrabi-Kokos-Schnitzel
      Einfach | 30 Min. | 174 kcal
      Marinierte Auberginen mit Oregano und Knoblauch
      Rezeptbild für "Marinierte Auberginen mit Oregano und Knoblauch"Foto: Andreas Fahrni
      76
      Vegan
      Marinierte Auberginen mit Oregano und Knoblauch
      Einfach | 45 Min. | 243 kcal
      Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
      Rezeptbild für "Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi"Foto: Con Poulus
      25
      Vegetarisch
      Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi
      Einfach | 20 Min. | 680 kcal
      Schoko-Fondant-Törtchen mit flüssiger Erdnussbutter
      Rezeptbild für "Schoko-Fondant-Törtchen mit flüssiger Erdnussbutter"Foto: William Meppem
      98
      Vegetarisch
      Schoko-Fondant-Törtchen mit flüssiger Erdnussbutter
      Mittel | 31 Min. | 880 kcal
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Rezeptbild für "Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln"Foto: Andreas Thumm
      18
      Vegan
      Shiitake-Pilze mit aromatischen Reiskugeln
      Einfach | 30 Min. | 315 kcal
      Spargelpastete
      Rezeptbild für "Spargelpastete"Foto: Andreas Fahrni
      25
      Vegetarisch
      Spargelpastete
      Einfach | 1 Std. | 629 kcal
      Spinat-Käse-Soufflé
      Rezeptbild für "Spinat-Käse-Soufflé"Foto: Con Poulus
      32
      Vegetarisch
      Spinat-Käse-Soufflé
      Mittel | 45 Min. | 441 kcal
      Zwiebeln in der Folie
      Rezeptbild für "Zwiebeln in der Folie"Foto: Andreas Fahrni
      10
      Vegan
      Zwiebeln in der Folie
      Einfach | 1 Std. | 117 kcal
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Rezeptbild für "Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern"Foto: Michael Holtz
      13
      Vegetarisch
      Crostini di Polenta mit gegrillten Pilzen und Kräutern
      Mittel | 45 Min. | 787 kcal
      Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini
      Rezeptbild für "Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini"Foto: Michael Holtz
      34
      Vegetarisch
      Grüne Spargelcremesuppe mit Mozzarella-Spargel-Crostini
      Einfach | 45 Min. | 651 kcal
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Rezeptbild für "Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten"Foto: Michael Holtz
      9
      Vegetarisch
      Involtini di Melanzane mit Rucola, Provolone und getrockneten Tomaten
      Mittel | 40 Min. | 183 kcal
      Kabuli Pilaw
      Rezeptbild für "Kabuli Pilaw"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      11
      Vegan
      Kabuli Pilaw
      Mittel | 40 Min. | 811 kcal
      Knuspriger Chicorée
      Rezeptbild für "Knuspriger Chicorée"Foto: Charlotte Lascève
      65
      Vegetarisch
      Knuspriger Chicorée
      Einfach | 20 Min. | 108 kcal
      Lauch-Quinoa-Suppe
      Rezeptbild für "Lauch-Quinoa-Suppe"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      133
      Vegan
      Lauch-Quinoa-Suppe
      Einfach | 45 Min. | 263 kcal
      Mango-Bananen-Curry
      Rezeptbild für "Mango-Bananen-Curry"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      33
      Vegan
      Mango-Bananen-Curry
      Einfach | 30 Min. | 497 kcal
      Mohn-Hirse-Brei
      Rezeptbild für "Mohn-Hirse-Brei"Foto: Lou Red
      31
      Vegetarisch
      Mohn-Hirse-Brei
      Einfach | 45 Min. | 221 kcal
      Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos
      Rezeptbild für "Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos"Foto: Oliver Brachat
      11
      Vegan
      Rote-Bete-Suppe mit tibetischen Momos
      Schwer | 1,3 Std. | 222 kcal
      Rotes Thai-Gemüse
      Rezeptbild für "Rotes Thai-Gemüse"Foto: Juliette Chrétien/AT Verlag
      70
      Vegan
      Rotes Thai-Gemüse
      Einfach | 55 Min. | 410 kcal
      Spinat Gnocchi mit Orientlinsen
      Rezeptbild für "Spinat Gnocchi mit Orientlinsen"Foto: Oliver Brachat
      10
      Vegan
      Spinat Gnocchi mit Orientlinsen
      Schwer | 1,8 Std. | 727 kcal
      Tomaten-Tarte
      Rezeptbild für "Tomaten-Tarte"Foto: Charlotte Lascève
      24
      Vegetarisch
      Tomaten-Tarte
      Einfach | 25 Min. | 209 kcal

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