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      Nährwerte pro Portion
      Kalorien - kcal
      Fett - g
      Eiweiß - g
      Kohlenhydrate - g
      Länderküche
      • warm
      Blumenkohl-Couscous
      Rezeptbild für "Blumenkohl-Couscous"Foto: Teresa-Maria Sura
      110
      Vegan
      Blumenkohl-Couscous
      Einfach | 13 Min. | 47 kcal
      Blumenkohlsteaks mit gedünstetem Radicchio
      Rezeptbild für "Blumenkohlsteaks mit gedünstetem Radicchio"Foto: Irena Macri
      76
      Vegetarisch
      Blumenkohlsteaks mit gedünstetem Radicchio
      Mittel | 30 Min. | 220 kcal
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Rezeptbild für "Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce"Foto: Joerg Lehmann
      26
      Vegan
      Gemüsenudeln mit würziger Tomatensauce
      Einfach | 30 Min. | 512 kcal
      Gratinierte Fenchelknolle an Paprika-Linsenmus
      Rezeptbild für "Gratinierte Fenchelknolle an Paprika-Linsenmus"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      14
      Vegetarisch
      Gratinierte Fenchelknolle an Paprika-Linsenmus
      Mittel | 45 Min. | 561 kcal
      Kanarische Brunnenkressesuppe mit breiten Bohnen
      Rezeptbild für "Kanarische Brunnenkressesuppe mit breiten Bohnen"Foto: Joerg Lehmann
      14
      Vegan
      Kanarische Brunnenkressesuppe mit breiten Bohnen
      Einfach | 40 Min. | 315 kcal
      Pak Choi mit Linsen und Limette
      Rezeptbild für "Pak Choi mit Linsen und Limette"Foto: Lisa Linder
      72
      Vegan
      Pak Choi mit Linsen und Limette
      Schwer | 1,7 Std. | 350 kcal
      Polenta-Sterne
      Rezeptbild für "Polenta-Sterne"Foto: Runge / blv
      16
      Vegetarisch
      Polenta-Sterne
      Mittel | 1,6 Std. | 370 kcal
      Polentaknödel an Tomaten-Kürbiskern-Salsa
      Rezeptbild für "Polentaknödel an Tomaten-Kürbiskern-Salsa"Foto: Tanja Bischof/BLV Buchverlag
      55
      Vegetarisch
      Polentaknödel an Tomaten-Kürbiskern-Salsa
      Einfach | 45 Min. | 686 kcal
      Quinoafladen mit Limabohnen-Hummus und Tomatensalsa
      Rezeptbild für "Quinoafladen mit Limabohnen-Hummus und Tomatensalsa"Foto: Lisa Linder
      31
      Vegan
      Quinoafladen mit Limabohnen-Hummus und Tomatensalsa
      Schwer | 1 Std. | 750 kcal
      Rauchige Austernpilze
      Rezeptbild für "Rauchige Austernpilze"Foto: Irena Macri
      53
      Vegan
      Rauchige Austernpilze
      Einfach | 30 Min. | 95 kcal
      Cremiges Pilz-Stroganoff
      Rezeptbild für "Cremiges Pilz-Stroganoff"Foto: Anson Smart
      118
      Vegan
      Cremiges Pilz-Stroganoff
      Mittel | 1 Std. | 474 kcal
      Gemüsebrühe
      Rezeptbild für "Gemüsebrühe"Foto: iStock.com/Mizina
      11
      Vegan
      Gemüsebrühe
      Einfach | 4,5 Std. | 46 kcal
      Kartoffel-Morchel-Pizza mit Vogelmiere und Vogelmierenpesto
      Rezeptbild für "Kartoffel-Morchel-Pizza mit Vogelmiere und Vogelmierenpesto"Foto: Sabine Hans
      4
      Vegetarisch
      Kartoffel-Morchel-Pizza mit Vogelmiere und Vogelmierenpesto
      Mittel | 1 Std. | 494 kcal
      Lindenblätter gefüllt mit Schafskäse-Couscous
      Rezeptbild für "Lindenblätter gefüllt mit Schafskäse-Couscous"Foto: Sabine Hans
      6
      Vegetarisch
      Lindenblätter gefüllt mit Schafskäse-Couscous
      Mittel | 30 Min. | 267 kcal
      Fusilli mit Auberginen & Mozzarella
      Rezeptbild für "Fusilli mit Auberginen & Mozzarella"Foto: SevenCooks
      256
      Vegetarisch
      Fusilli mit Auberginen & Mozzarella
      Einfach | 20 Min. | 845 kcal
      Gnocchi mit Gorgonzola und Walnüssen
      Rezeptbild für "Gnocchi mit Gorgonzola und Walnüssen"Foto: Da Michele
      73
      Vegetarisch
      Gnocchi mit Gorgonzola und Walnüssen
      Einfach | 15 Min. | 432 kcal
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Rezeptbild für "Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel"Foto: SevenCooks
      129
      Vegan
      Spaghetti mit Gemüsewürfel und grünem Spargel
      Einfach | 30 Min. | 608 kcal
      Dicke Bohnen mit Wegwartengemüse
      Rezeptbild für "Dicke Bohnen mit Wegwartengemüse"Foto: Sammy Hart
      5
      Vegetarisch
      Dicke Bohnen mit Wegwartengemüse
      Einfach | 1,1 Std. | 169 kcal
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Rezeptbild für "Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish"Foto: Michaela Auer
      40
      Vegetarisch
      Spinat-Ziegenkäse-Kuchen mit Tomaten-Paprika-Relish
      Einfach | 1,7 Std. | 551 kcal
      Farinata
      Rezeptbild für "Farinata"Foto: Gavin Kingcome
      39
      Vegan
      Farinata
      Einfach | 20 Min. | 305 kcal

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