Alles zur Zutat Apfelkraut, ungesüßt
221kcal11%
Brennwert
923kJ11%
Energie
35GRAMM1%
Wasser
1,4GRAMM2%
Eiweiß
0,4GRAMM0%
Fett
52GRAMM20%
Kohlenhydrate
8,2GRAMM0%
Ballaststoffe
1,2GRAMM0%
Minerale
1,6GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Apfelkraut, ungesüßt enthält 923 kJ Brennwert bzw. 221 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 10,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,386 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,391 g Fett (0 %) als auch 52,192 g Kohlenhydrate (19,8 %) enthalten.
Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin89 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1608 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1608 µg
- Vitamin K-Phyllochinon19 µg
- Vitamin B1-Thiamin54 µg
- Vitamin B2-Riboflavin49 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure953 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1086 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure307 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin111 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)13 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure9 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure34884 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium3 mg
- Kalium443 mg
- Calcium23 mg
- Magnesium23 mg
- Phosphor42 mg
- Schwefel23 mg
- Chlorid7 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen860 µg
- Zink200 µg
- Kupfer214 µg
- Mangan177 µg
- Fluorid33 µg
- Iodid3 µg