Alles zur Zutat Apfelkraut, ungesüßt

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
221kcal11%

Brennwert

923kJ11%

Energie

35GRAMM1%

Wasser

1,4GRAMM2%

Eiweiß

0,4GRAMM0%

Fett

52GRAMM20%

Kohlenhydrate

8,2GRAMM0%

Ballaststoffe

1,2GRAMM0%

Minerale

1,6GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Apfelkraut, ungesüßt enthält 923 kJ Brennwert bzw. 221 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 10,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,386 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,391 g Fett (0 %) als auch 52,192 g Kohlenhydrate (19,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin89 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1608 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1608 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon19 µg
  • Vitamin B1-Thiamin54 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin49 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure953 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1086 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure307 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin111 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)13 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure9 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure34884 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium3 mg
  • Kalium443 mg
  • Calcium23 mg
  • Magnesium23 mg
  • Phosphor42 mg
  • Schwefel23 mg
  • Chlorid7 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen860 µg
  • Zink200 µg
  • Kupfer214 µg
  • Mangan177 µg
  • Fluorid33 µg
  • Iodid3 µg