Alles zur Zutat Sahnebitterschokolade
378kcal18%
Brennwert
1.582kJ18%
Energie
13GRAMM1%
Wasser
11GRAMM21%
Eiweiß
19GRAMM26%
Fett
42GRAMM16%
Kohlenhydrate
12GRAMM0%
Ballaststoffe
4,1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Sahnebitterschokolade enthält 1.582 kJ Brennwert bzw. 378 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 18 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 10,756 g Eiweiß (20,8 % d. Tagesbedarfs), 18,525 g Fett (25,7 %) als auch 41,984 g Kohlenhydrate (15,6 %) enthalten.
Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent58 µg
- Vitamin A-Retinol54 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin24 µg
- Vitamin D-Calciferole0.18 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent2329 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol326 µg
- Vitamin K-Phyllochinon2 µg
- Vitamin B1-Thiamin59 µg
- Vitamin B2-Riboflavin108 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure935 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3802 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure50 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin162 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure21 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.6 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure167 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium140 mg
- Kalium1697 mg
- Calcium84 mg
- Magnesium251 mg
- Phosphor345 mg
- Schwefel123 mg
- Chlorid20 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen21552 µg
- Zink3190 µg
- Kupfer1908 µg
- Mangan2259 µg
- Fluorid30 µg
- Iodid2.2 µg