Alles zur Zutat Paranussmehl
698kcal33%
Brennwert
2.921kJ33%
Energie
2,3GRAMM0%
Wasser
17GRAMM35%
Eiweiß
69GRAMM99%
Fett
4,2GRAMM2%
Kohlenhydrate
3,5GRAMM0%
Ballaststoffe
3,8GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Paranussmehl enthält 2.921 kJ Brennwert bzw. 698 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 33,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 17,213 g Eiweiß (35,4 % d. Tagesbedarfs), 69,116 g Fett (98,6 %) als auch 4,161 g Kohlenhydrate (1,5 %) enthalten.
Allergene
Schalenfrucht
Schalenfrucht
Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent9 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin26 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent9728 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol2928 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin360 µg
- Vitamin B2-Riboflavin43 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure291 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3541 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin146 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure16 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium24 mg
- Kalium643 mg
- Calcium163 mg
- Magnesium385 mg
- Phosphor685 mg
- Schwefel352 mg
- Chlorid56 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2882 µg
- Zink3928 µg
- Kupfer1807 µg
- Mangan1299 µg
- Fluorid64 µg
- Iodid5.1 µg