Alles zur Zutat Schafmilch-Camembert
284kcal14%
Brennwert
1.187kJ14%
Energie
52GRAMM2%
Wasser
21GRAMM44%
Eiweiß
22GRAMM31%
Fett
0,1GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,9GRAMM0%
Minerale
0,3GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Schafmilch-Camembert enthält 1.187 kJ Brennwert bzw. 284 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 13,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 21 g Eiweiß (43,8 % d. Tagesbedarfs), 22,301 g Fett (31,4 %) als auch 0,102 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent362 µg
- Vitamin A-Retinol330 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin190 µg
- Vitamin D-Calciferole0.28 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
- Vitamin B1-Thiamin45 µg
- Vitamin B2-Riboflavin600 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1100 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent6167 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure800 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin250 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure44 µg
- Vitamin B12-Cobalamin2.8 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium669 mg
- Kalium110 mg
- Calcium570 mg
- Magnesium17 mg
- Phosphor350 mg
- Schwefel230 mg
- Chlorid1031 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen150 µg
- Zink3100 µg
- Kupfer70 µg
- Mangan40 µg
- Fluorid25 µg
- Iodid3.5 µg