Alles zur Zutat Stutenmilch
48kcal2%
Brennwert
199kJ2%
Energie
90GRAMM3%
Wasser
2,2GRAMM4%
Eiweiß
1,5GRAMM1%
Fett
6,2GRAMM2%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
0,4GRAMM0%
Minerale
0,1GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Stutenmilch enthält 199 kJ Brennwert bzw. 48 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,2 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 1,501 g Fett (1,4 %) als auch 6,2 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.
Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
- Vitamin A-Retinol12 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin32 µg
- Vitamin D-Calciferole0.05 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
- Vitamin K-Phyllochinon2 µg
- Vitamin B1-Thiamin30 µg
- Vitamin B2-Riboflavin30 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure140 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent623 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure300 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin30 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure15000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium25 mg
- Kalium64 mg
- Calcium110 mg
- Magnesium9 mg
- Phosphor54 mg
- Schwefel15 mg
- Chlorid20 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen65 µg
- Zink150 µg
- Kupfer30 µg
- Mangan5 µg
- Fluorid10 µg
- Iodid2 µg