Alles zur Zutat Stutenmilch

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
48kcal2%

Brennwert

199kJ2%

Energie

90GRAMM3%

Wasser

2,2GRAMM4%

Eiweiß

1,5GRAMM1%

Fett

6,2GRAMM2%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

0,4GRAMM0%

Minerale

0,1GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Stutenmilch enthält 199 kJ Brennwert bzw. 48 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,2 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 1,501 g Fett (1,4 %) als auch 6,2 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
  • Vitamin A-Retinol12 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin32 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.05 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent100 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol100 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon2 µg
  • Vitamin B1-Thiamin30 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin30 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure140 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent623 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure300 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin30 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure15000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium25 mg
  • Kalium64 mg
  • Calcium110 mg
  • Magnesium9 mg
  • Phosphor54 mg
  • Schwefel15 mg
  • Chlorid20 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen65 µg
  • Zink150 µg
  • Kupfer30 µg
  • Mangan5 µg
  • Fluorid10 µg
  • Iodid2 µg