Alles zur Zutat Obatzda
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
303kcal14%
Brennwert
1.268kJ14%
Energie
54GRAMM2%
Wasser
14GRAMM29%
Eiweiß
27GRAMM37%
Fett
2GRAMM0%
Kohlenhydrate
0,1GRAMM0%
Ballaststoffe
2,5GRAMM0%
Minerale
0,3GRAMM0%
Säuren
0,1GRAMM0%
Alkohol
Obatzda enthält 1.268 kJ Brennwert bzw. 303 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 14,038 g Eiweiß (29,2 % d. Tagesbedarfs), 26,725 g Fett (37,1 %) als auch 1,991 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent331 µg
- Vitamin A-Retinol299 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin189 µg
- Vitamin D-Calciferole0.33 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent612 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol612 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin38 µg
- Vitamin B2-Riboflavin378 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure720 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3953 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure557 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin160 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.9 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg
- Vitamin B12-Cobalamin1.6 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure401 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium467 mg
- Kalium99 mg
- Calcium320 mg
- Magnesium13 mg
- Phosphor223 mg
- Schwefel152 mg
- Chlorid720 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen265 µg
- Zink1747 µg
- Kupfer46 µg
- Mangan35 µg
- Fluorid25 µg
- Iodid4.3 µg
