Alles zur Zutat Miesmuschel Konserve in Öl, abgetropft
Miesmuschel Konserve in Öl, abgetropft Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Miesmuschel Konserve in Öl, abgetropft". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
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132kcal6%
Brennwert
553kJ6%
Energie
76GRAMM3%
Wasser
9,1GRAMM19%
Eiweiß
9,8GRAMM13%
Fett
2,2GRAMM1%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Miesmuschel Konserve in Öl, abgetropft enthält 553 kJ Brennwert bzw. 132 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 9,06 g Eiweiß (18,8 % d. Tagesbedarfs), 9,783 g Fett (12,9 %) als auch 2,151 g Kohlenhydrate (0,8 %) enthalten.
Allergene
Schalentiere
Schalentiere
Jeder tausendste Europäer reagiert allergisch auf Schalentiere. Dazu zählen Muscheln, Schnecken und Tintenfische genauso wie Garnelen und Hummer. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Tropomyosin. Es steckt sowohl in rohen als auch gekochten Schalentieren.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
- Vitamin A-Retinol17 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin2 µg
- Vitamin D-Calciferole3.63 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent7395 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol7395 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin98 µg
- Vitamin B2-Riboflavin119 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure864 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent2697 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure156 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin41 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg
- Vitamin B12-Cobalamin4.9 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure1728 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium977 mg
- Kalium220 mg
- Calcium23 mg
- Magnesium26 mg
- Phosphor157 mg
- Schwefel286 mg
- Chlorid1512 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen3252 µg
- Zink1422 µg
- Kupfer142 µg
- Mangan1802 µg
- Fluorid371 µg
- Iodid116.4 µg