Alles zur Zutat Mehlmischung für Brot, glutenfrei

Mehlmischung für Brot, glutenfrei Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Mehlmischung für Brot, glutenfrei". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Vollkorn-Sauerteigbrot
38
Vegetarisch
Vollkorn-Sauerteigbrot
Mittel | 2,4 Std. | 93 kcal
Weltmeisterbrot
32
Vegetarisch
Weltmeisterbrot
Mittel | 2,3 Std. | 363 kcal

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
345kcal16%

Brennwert

1.443kJ16%

Energie

12GRAMM1%

Wasser

2GRAMM4%

Eiweiß

0,6GRAMM0%

Fett

82GRAMM31%

Kohlenhydrate

3,2GRAMM0%

Ballaststoffe

0,4GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Mehlmischung für Brot, glutenfrei enthält 1.443 kJ Brennwert bzw. 345 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,044 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,617 g Fett (0 %) als auch 81,506 g Kohlenhydrate (30,8 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin58 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent213 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol213 µg
  • Vitamin B1-Thiamin84 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin31 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure395 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent628 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure106 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin16 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.3 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium3 mg
  • Kalium31 mg
  • Calcium17 mg
  • Magnesium11 mg
  • Phosphor73 mg
  • Schwefel12 mg
  • Chlorid8 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen869 µg
  • Zink960 µg
  • Kupfer75 µg
  • Mangan854 µg
  • Fluorid52 µg
  • Iodid2.5 µg