Alles zur Zutat Meerforelle Konserve, abgetropft
112kcal5%
Brennwert
467kJ5%
Energie
74GRAMM3%
Wasser
20GRAMM40%
Eiweiß
3,6GRAMM4%
Fett
0GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,1GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Meerforelle Konserve, abgetropft enthält 467 kJ Brennwert bzw. 112 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 5,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 19,716 g Eiweiß (39,6 % d. Tagesbedarfs), 3,558 g Fett (4,3 %) als auch 0 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent4 µg
- Vitamin A-Retinol4 µg
- Vitamin D-Calciferole2.46 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent321 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol321 µg
- Vitamin B1-Thiamin66 µg
- Vitamin B2-Riboflavin82 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2053 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent5503 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1143 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin405 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5.8 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
- Vitamin B12-Cobalamin3.3 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure645 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium863 mg
- Kalium286 mg
- Calcium21 mg
- Magnesium29 mg
- Phosphor213 mg
- Schwefel176 mg
- Chlorid1306 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen589 µg
- Zink873 µg
- Kupfer144 µg
- Mangan37 µg
- Fluorid30 µg
- Iodid8.9 µg