Alles zur Zutat Krabbe klein, gegart

Krabbe klein, gegart Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Krabbe klein, gegart". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Krabben-Crostini
167
Flexitarisch
Krabben-Crostini
Einfach | 15 Min. | 194 kcal

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
92kcal4%

Brennwert

386kJ4%

Energie

78GRAMM3%

Wasser

19GRAMM38%

Eiweiß

1,5GRAMM1%

Fett

0,8GRAMM0%

Kohlenhydrate

0GRAMM0%

Ballaststoffe

1,2GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Krabbe klein, gegart enthält 386 kJ Brennwert bzw. 92 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 18,606 g Eiweiß (37,5 % d. Tagesbedarfs), 1,515 g Fett (1,4 %) als auch 0,779 g Kohlenhydrate (0 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Schalentiere

Schalentiere

Jeder tausendste Europäer reagiert allergisch auf Schalentiere. Dazu zählen Muscheln, Schnecken und Tintenfische genauso wie Garnelen und Hummer. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Tropomyosin. Es steckt sowohl in rohen als auch gekochten Schalentieren.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
  • Vitamin A-Retinol2 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.47 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent4212 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol4212 µg
  • Vitamin B1-Thiamin43 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin32 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure2976 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent6243 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure312 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin110 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.4 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.8 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1600 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium131 mg
  • Kalium238 mg
  • Calcium97 mg
  • Magnesium63 mg
  • Phosphor212 mg
  • Schwefel316 mg
  • Chlorid100 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen1575 µg
  • Zink2285 µg
  • Kupfer310 µg
  • Mangan32 µg
  • Fluorid168 µg
  • Iodid136.9 µg