Alles zur Zutat Yamsbohne
41kcal2%
Brennwert
172kJ2%
Energie
89GRAMM3%
Wasser
1,4GRAMM2%
Eiweiß
0,2GRAMM0%
Fett
8GRAMM3%
Kohlenhydrate
0,7GRAMM0%
Ballaststoffe
0,5GRAMM0%
Minerale
0,3GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Yamsbohne enthält 172 kJ Brennwert bzw. 41 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,401 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,2 g Fett (0 %) als auch 8,049 g Kohlenhydrate (3 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin B1-Thiamin40 µg
- Vitamin B2-Riboflavin30 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure300 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent617 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure150 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin30 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure20000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium6 mg
- Kalium175 mg
- Calcium15 mg
- Magnesium16 mg
- Phosphor18 mg
- Schwefel7 mg
- Chlorid20 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen600 µg
- Zink800 µg
- Kupfer80 µg
- Mangan60 µg
- Fluorid8 µg
- Iodid1 µg