Alles zur Zutat Kartoffelbrei

Kartoffelbrei Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Kartoffelbrei". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
93kcal4%

Brennwert

388kJ4%

Energie

77GRAMM3%

Wasser

2,3GRAMM4%

Eiweiß

2,1GRAMM3%

Fett

16GRAMM6%

Kohlenhydrate

1,2GRAMM0%

Ballaststoffe

1,1GRAMM0%

Minerale

0,4GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Kartoffelbrei enthält 388 kJ Brennwert bzw. 93 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 4,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,254 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 2,065 g Fett (2,9 %) als auch 15,793 g Kohlenhydrate (5,7 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Laktose

Laktose

Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent18 µg
  • Vitamin A-Retinol15 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin13 µg
  • Vitamin D-Calciferole0.04 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent88 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol88 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon2 µg
  • Vitamin B1-Thiamin68 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin40 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure702 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1235 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure288 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin43 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure8 µg
  • Vitamin B12-Cobalamin0.1 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure17488 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium167 mg
  • Kalium329 mg
  • Calcium30 mg
  • Magnesium20 mg
  • Phosphor45 mg
  • Schwefel35 mg
  • Chlorid297 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen322 µg
  • Zink326 µg
  • Kupfer87 µg
  • Mangan80 µg
  • Fluorid13 µg
  • Iodid5.8 µg