Alles zur Zutat Natto

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
176kcal8%

Brennwert

738kJ8%

Energie

53GRAMM2%

Wasser

18GRAMM35%

Eiweiß

11GRAMM16%

Fett

1,8GRAMM0%

Kohlenhydrate

15GRAMM0%

Ballaststoffe

1,9GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Natto enthält 738 kJ Brennwert bzw. 176 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 8,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 17,72 g Eiweiß (35,4 % d. Tagesbedarfs), 11 g Fett (15,7 %) als auch 1,75 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Soja

Soja

Betroffene reagieren mit unterschiedlichen Beschwerden auf Sojabohnen und ihre Folgeprodukte, wie Tofu, Drinks, Mehl oder Öl: Sie reichen von Magendarmbeschwerden bis zu Neurodermitis. Enthält ein Lebensmittel Sojaanteile steht das im Zutatenverzeichnis.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon35 µg
  • Vitamin B1-Thiamin70 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin500 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1100 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4733 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure524 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin280 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)16 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure126 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium1 mg
  • Kalium249 mg
  • Calcium103 mg
  • Magnesium90 mg
  • Phosphor182 mg
  • Schwefel58 mg
  • Chlorid3 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3700 µg
  • Zink390 µg
  • Kupfer43 µg
  • Mangan1100 µg
  • Fluorid23 µg
  • Iodid2.5 µg