Alles zur Zutat Linsenmehl

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
319kcal15%

Brennwert

1.336kJ15%

Energie

9,6GRAMM0%

Wasser

24GRAMM50%

Eiweiß

1,4GRAMM1%

Fett

51GRAMM19%

Kohlenhydrate

7,7GRAMM0%

Ballaststoffe

3,3GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Linsenmehl enthält 1.336 kJ Brennwert bzw. 319 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 15,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 24,272 g Eiweiß (50 % d. Tagesbedarfs), 1,446 g Fett (1,4 %) als auch 50,919 g Kohlenhydrate (19 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent18 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin52 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent590 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol590 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon11 µg
  • Vitamin B1-Thiamin230 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin187 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1612 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent5445 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure973 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin356 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.7 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure68 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure516 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium37 mg
  • Kalium868 mg
  • Calcium73 mg
  • Magnesium133 mg
  • Phosphor424 mg
  • Schwefel124 mg
  • Chlorid87 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen7746 µg
  • Zink3701 µg
  • Kupfer738 µg
  • Mangan1446 µg
  • Fluorid27 µg
  • Iodid0.7 µg