Alles zur Zutat Bohnenmehl, weiß

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
269kcal13%

Brennwert

1.127kJ13%

Energie

22GRAMM1%

Wasser

22GRAMM44%

Eiweiß

1,6GRAMM1%

Fett

41GRAMM15%

Kohlenhydrate

5,4GRAMM0%

Ballaststoffe

4,1GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Bohnenmehl, weiß enthält 1.127 kJ Brennwert bzw. 269 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 12,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 21,79 g Eiweiß (43,8 % d. Tagesbedarfs), 1,637 g Fett (1,4 %) als auch 40,737 g Kohlenhydrate (15,2 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent69 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin205 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin257 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin127 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1411 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent4928 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure534 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin252 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)5.1 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure69 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure1279 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium4 mg
  • Kalium1367 mg
  • Calcium116 mg
  • Magnesium143 mg
  • Phosphor436 mg
  • Schwefel174 mg
  • Chlorid48 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen6312 µg
  • Zink2696 µg
  • Kupfer650 µg
  • Mangan1652 µg
  • Fluorid92 µg
  • Iodid0.6 µg