Alles zur Zutat Heringsrogen Konserve, abgetropft
137kcal7%
Brennwert
572kJ7%
Energie
67GRAMM3%
Wasser
26GRAMM52%
Eiweiß
3GRAMM4%
Fett
1,5GRAMM0%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
3,3GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Heringsrogen Konserve, abgetropft enthält 572 kJ Brennwert bzw. 137 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 25,637 g Eiweiß (52,1 % d. Tagesbedarfs), 3,007 g Fett (4,3 %) als auch 1,478 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.
Allergene
Fisch
Fisch
Jeder tausendste Europäer hat eine Fisch-Allergie. Die meisten sind gegen verschiedene Sorten allergisch. Besonders empfindliche Menschen reagieren bereits auf den Dampf beim Kochen. Verantwortlich ist das hitzebeständige Eiweiß Parvalbumin. Es steckt sowohl in rohem als auch gekochtem Fisch.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent41 µg
- Vitamin A-Retinol41 µg
- Vitamin D-Calciferole0.99 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent2485 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol2485 µg
- Vitamin B1-Thiamin44 µg
- Vitamin B2-Riboflavin229 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure822 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent6139 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1173 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin293 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)10 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
- Vitamin B12-Cobalamin12.1 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure8213 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium890 mg
- Kalium185 mg
- Calcium24 mg
- Magnesium19 mg
- Phosphor339 mg
- Schwefel252 mg
- Chlorid1423 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen505 µg
- Zink840 µg
- Kupfer253 µg
- Mangan37 µg
- Fluorid255 µg
- Iodid109.4 µg