Alles zur Zutat Zitronensahne
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
278kcal13%
Brennwert
1.165kJ13%
Energie
63GRAMM2%
Wasser
2,6GRAMM4%
Eiweiß
27GRAMM39%
Fett
6,4GRAMM2%
Kohlenhydrate
0GRAMM0%
Ballaststoffe
0,5GRAMM0%
Minerale
0,5GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Zitronensahne enthält 1.165 kJ Brennwert bzw. 278 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 13,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,625 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 27,147 g Fett (38,6 %) als auch 6,395 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent296 µg
- Vitamin A-Retinol275 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin123 µg
- Vitamin D-Calciferole0.94 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent650 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol650 µg
- Vitamin B1-Thiamin26 µg
- Vitamin B2-Riboflavin130 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure83 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent533 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure280 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin36 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2.6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure4 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.3 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure5192 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium29 mg
- Kalium112 mg
- Calcium70 mg
- Magnesium12 mg
- Phosphor56 mg
- Schwefel19 mg
- Chlorid60 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen82 µg
- Zink238 µg
- Kupfer20 µg
- Mangan7 µg
- Fluorid12 µg
- Iodid2.3 µg
