Alles zur Zutat Hefebrühe

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
292kcal14%

Brennwert

1.222kJ14%

Energie

46GRAMM2%

Wasser

16GRAMM31%

Eiweiß

21GRAMM29%

Fett

11GRAMM4%

Kohlenhydrate

0,5GRAMM0%

Ballaststoffe

6,3GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Hefebrühe enthält 1.222 kJ Brennwert bzw. 292 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 13,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 15,577 g Eiweiß (31,3 % d. Tagesbedarfs), 20,74 g Fett (28,6 %) als auch 11,151 g Kohlenhydrate (4,2 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent51 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin305 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent6916 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol6916 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon1 µg
  • Vitamin B1-Thiamin69 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin110 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure951 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent2284 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure195 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin62 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.6 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure13 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure53 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium1995 mg
  • Kalium354 mg
  • Calcium142 mg
  • Magnesium14 mg
  • Phosphor433 mg
  • Schwefel10 mg
  • Chlorid3149 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen12306 µg
  • Zink470 µg
  • Kupfer45 µg
  • Mangan368 µg
  • Fluorid41 µg
  • Iodid100.3 µg