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Mehlmischung für Brot, glutenfrei

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent10 µg
Vitamin A-Beta-Carotin58 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent213 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol213 µg
Vitamin B1-Thiamin84 µg
Vitamin B2-Riboflavin31 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure395 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent628 µg
Vitamin B5-Pantothensäure106 µg
Vitamin B6-Pyridoxin16 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.3 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure2 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium3 mg
Kalium31 mg
Calcium17 mg
Magnesium11 mg
Phosphor73 mg
Schwefel12 mg
Chlorid8 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen869 µg
Zink960 µg
Kupfer75 µg
Mangan854 µg
Fluorid52 µg
Iodid2.5 µg