Alles zur Zutat Hirsemehl
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
343kcal16%
Brennwert
1.434kJ16%
Energie
13GRAMM1%
Wasser
5,8GRAMM10%
Eiweiß
1,7GRAMM1%
Fett
75GRAMM28%
Kohlenhydrate
2GRAMM0%
Ballaststoffe
2,4GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Hirsemehl enthält 1.434 kJ Brennwert bzw. 343 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 16,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 5,8 g Eiweiß (10,4 % d. Tagesbedarfs), 1,7 g Fett (1,4 %) als auch 74,85 g Kohlenhydrate (28,1 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent44 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol44 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin250 µg
- Vitamin B2-Riboflavin190 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1600 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3083 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure900 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin600 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.8 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure15 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium2 mg
- Kalium370 mg
- Calcium40 mg
- Magnesium150 mg
- Phosphor260 mg
- Schwefel130 mg
- Chlorid10 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen6000 µg
- Zink1000 µg
- Kupfer700 µg
- Mangan1500 µg
- Fluorid30 µg
- Iodid2 µg
