Alles zur Zutat Roggenschrot 1800
296kcal14%
Brennwert
1.238kJ14%
Energie
15GRAMM1%
Wasser
11GRAMM21%
Eiweiß
1,5GRAMM1%
Fett
59GRAMM22%
Kohlenhydrate
12GRAMM0%
Ballaststoffe
1,5GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Roggenschrot 1800 enthält 1.238 kJ Brennwert bzw. 296 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 10,797 g Eiweiß (20,8 % d. Tagesbedarfs), 1,5 g Fett (1,4 %) als auch 58,76 g Kohlenhydrate (22,1 %) enthalten.
Allergene
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin7 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1000 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1000 µg
- Vitamin B1-Thiamin300 µg
- Vitamin B2-Riboflavin140 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1900 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3733 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure1000 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin300 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure78 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium2 mg
- Kalium500 mg
- Calcium33 mg
- Magnesium93 mg
- Phosphor356 mg
- Schwefel140 mg
- Chlorid73 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen3713 µg
- Zink2500 µg
- Kupfer375 µg
- Mangan2766 µg
- Fluorid60 µg
- Iodid4.6 µg