Alles zur Zutat Weizengluten

Weizengluten Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Weizengluten". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Wurst nach Chorizo Art

11

Wurst nach Chorizo Art

Schwer | 1,1 Tage | 243 kcal

Knackige Tofu-Wurst

9

Knackige Tofu-Wurst

Schwer | 1,1 Std. | 172 kcal

Weißwurst auf Glutenbasis

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Weißwurst auf Glutenbasis

Mittel | 1,2 Std. | 341 kcal

Tofu-Mortadella mit Pistazien

7

Tofu-Mortadella mit Pistazien

Schwer | 1,1 Tage | 260 kcal

Grobe Soja-Bratwurst

7

Grobe Soja-Bratwurst

Schwer | 1,3 Std. | 208 kcal

Veggi-Fenchelsalami

7

Veggi-Fenchelsalami

Schwer | 2 Std. | 118 kcal

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

Weizengluten enthält 1.644 kJ Brennwert bzw. 393 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 18,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 81 g Eiweiß (168,8 % d. Tagesbedarfs), 4 g Fett (5,7 %) als auch 7 g Kohlenhydrate (2,7 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Gluten

Gluten

Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.