Alles zur Zutat Palmenherz
36kcal2%
Brennwert
151kJ2%
Energie
86GRAMM3%
Wasser
2,5GRAMM4%
Eiweiß
0,1GRAMM0%
Fett
6GRAMM2%
Kohlenhydrate
4,2GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Palmenherz enthält 151 kJ Brennwert bzw. 36 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 2,501 g Eiweiß (4,2 % d. Tagesbedarfs), 0,099 g Fett (0 %) als auch 6 g Kohlenhydrate (2,3 %) enthalten.
Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent17 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin100 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent200 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol200 µg
- Vitamin B1-Thiamin90 µg
- Vitamin B2-Riboflavin40 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure900 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent1450 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure300 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin100 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)4.1 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure30 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure9000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium40 mg
- Kalium350 mg
- Calcium50 mg
- Magnesium26 mg
- Phosphor90 mg
- Schwefel20 mg
- Chlorid40 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1000 µg
- Zink60 µg
- Kupfer300 µg
- Mangan380 µg
- Fluorid50 µg
- Iodid4 µg