Alles zur Zutat Braunalge, roh
Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
46kcal2%
Brennwert
191kJ2%
Energie
87GRAMM3%
Wasser
1,7GRAMM2%
Eiweiß
0,6GRAMM0%
Fett
8,2GRAMM3%
Kohlenhydrate
1,3GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Braunalge, roh enthält 191 kJ Brennwert bzw. 46 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 2,2 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,68 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,56 g Fett (0 %) als auch 8,2 g Kohlenhydrate (3 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent73 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin440 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent870 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol870 µg
- Vitamin B1-Thiamin50 µg
- Vitamin B2-Riboflavin150 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure470 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent970 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure180 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin100 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure180 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure20000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium233 mg
- Kalium89 mg
- Calcium168 mg
- Magnesium120 mg
- Phosphor42 mg
- Schwefel50 mg
- Chlorid12 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2850 µg
- Zink1230 µg
- Kupfer130 µg
- Mangan200 µg
- Fluorid100 µg
- Iodid50 µg
