Alles zur Zutat Okra, ungeputzt

Okra, ungeputzt Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Okra, ungeputzt". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

Okra Curry
212
Vegan
Okra Curry
Einfach | 40 Min. | 762 kcal
Neukölln fried Okra
11
Vegetarisch
Neukölln fried Okra
Mittel | 1,3 Std. | 266 kcal

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
17kcal1%

Brennwert

71kJ1%

Energie

76GRAMM3%

Wasser

1,8GRAMM2%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

1,9GRAMM0%

Kohlenhydrate

4,2GRAMM0%

Ballaststoffe

0,8GRAMM0%

Minerale

0,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Okra, ungeputzt enthält 71 kJ Brennwert bzw. 17 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,8 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,785 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,17 g Fett (0 %) als auch 1,87 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent56 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin335 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent111 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol111 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon4 µg
  • Vitamin B1-Thiamin60 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin68 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure680 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1030 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure213 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin68 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.5 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure75 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure30600 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium3 mg
  • Kalium169 mg
  • Calcium54 mg
  • Magnesium32 mg
  • Phosphor64 mg
  • Schwefel26 mg
  • Chlorid35 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen555 µg
  • Zink1105 µg
  • Kupfer12 µg
  • Mangan119 µg
  • Fluorid17 µg
  • Iodid4.8 µg