Alles zur Zutat Gurkensaft

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
10kcal1%

Brennwert

43kJ1%

Energie

96GRAMM4%

Wasser

0,5GRAMM0%

Eiweiß

0,2GRAMM0%

Fett

1,5GRAMM0%

Kohlenhydrate

0,1GRAMM0%

Ballaststoffe

1,1GRAMM0%

Minerale

0,3GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Gurkensaft enthält 43 kJ Brennwert bzw. 10 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 0,5 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,514 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,161 g Fett (0 %) als auch 1,459 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent57 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin339 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent58 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol58 µg
  • Vitamin K-Phyllochinon13 µg
  • Vitamin B1-Thiamin9 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin21 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure151 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent201 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure170 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin18 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)0.9 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure6 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure3225 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium214 mg
  • Kalium149 mg
  • Calcium16 mg
  • Magnesium9 mg
  • Phosphor15 mg
  • Schwefel11 mg
  • Chlorid379 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen203 µg
  • Zink108 µg
  • Kupfer34 µg
  • Mangan80 µg
  • Fluorid11 µg
  • Iodid2.9 µg