Alles zur Zutat Erbswurst
314kcal15%
Brennwert
1.314kJ15%
Energie
43GRAMM2%
Wasser
11GRAMM23%
Eiweiß
25GRAMM34%
Fett
12GRAMM5%
Kohlenhydrate
4,9GRAMM0%
Ballaststoffe
2,5GRAMM0%
Minerale
0,2GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Erbswurst enthält 1.314 kJ Brennwert bzw. 314 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 14,9 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 11,15 g Eiweiß (22,9 % d. Tagesbedarfs), 24,618 g Fett (34,3 %) als auch 12,421 g Kohlenhydrate (4,6 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent5 µg
- Vitamin A-Retinol1 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin24 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent286 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol286 µg
- Vitamin K-Phyllochinon1 µg
- Vitamin B1-Thiamin348 µg
- Vitamin B2-Riboflavin123 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1838 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3655 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure703 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin104 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)6.4 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure63 µg
- Vitamin B12-Cobalamin0.4 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure603 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium592 mg
- Kalium334 mg
- Calcium23 mg
- Magnesium41 mg
- Phosphor137 mg
- Schwefel81 mg
- Chlorid911 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen1721 µg
- Zink1589 µg
- Kupfer248 µg
- Mangan407 µg
- Fluorid26 µg
- Iodid5.2 µg