Alles zur Zutat Vogelbeere, getrocknet

Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
237kcal11%

Brennwert

992kJ11%

Energie

20GRAMM1%

Wasser

3,9GRAMM6%

Eiweiß

5,2GRAMM7%

Fett

47GRAMM18%

Kohlenhydrate

16GRAMM0%

Ballaststoffe

1,8GRAMM0%

Minerale

6,2GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Vogelbeere, getrocknet enthält 992 kJ Brennwert bzw. 237 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 11,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 3,934 g Eiweiß (6,3 % d. Tagesbedarfs), 5,246 g Fett (7,1 %) als auch 47,082 g Kohlenhydrate (17,9 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Fruktose

Fruktose

Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent965 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin5784 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent1180 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol1180 µg
  • Vitamin B1-Thiamin63 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin126 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure420 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent1770 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure210 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin105 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)18 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure16 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure205639 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Kalium614 mg
  • Calcium110 mg
  • Magnesium45 mg
  • Phosphor87 mg
  • Schwefel42 mg
  • Chlorid13 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen3934 µg
  • Zink682 µg
  • Kupfer236 µg
  • Mangan4197 µg
  • Fluorid79 µg
  • Iodid3 µg